הפיצוחים הטובים במדינה
הפיצוחים הטובים במדינה
כל מה שרציתם לדעת על פיצוחים, תבלינים, קטניות ועוד - טיפים, מדריכים ומתכונים
לפעמים כל מה שצריך כדי לשדרג נשנוש או ארוחה הוא לערבב כמה מוצרים שכבר יש לכם בבית. הנה שלושה רעיונות פשוטים ומהירים…
קראו עוד ←
לא כל שקית פיצוחים נראית זהה – יש הבדלים אמיתיים בטריות ובאיכות שאפשר לזהות עוד לפני שטועמים. הנה כמה סימנים פשוטים שכדאי…
קראו עוד ←
כל חג בישראל מגיע עם מטבח משלו – וגם עם רשימת קניות משלו של תבלינים, פיצוחים וממתקים. הנה מדריך קצר לפי החגים,…
קראו עוד ←
חלווה היא אחד המתוקים הוותיקים והאהובים באזור שלנו – עשויה בעיקרון משני מרכיבים בלבד: טחינה משומשום קלוי, וסירופ סוכר שמתקשה בקירור לתוך…
קראו עוד ←
עדשים, חומוס, שעועית ואפונה יבשה הם מהמזונות המשביעים, הזולים והבריאים שיש – אבל הכנה לא נכונה (או דילוג על שלב ההשריה) יכולה…
קראו עוד ←
המטבח הישראלי הוא תערובת של מטבחים – מזרח תיכוני, מזרח אירופאי, צפון אפריקאי ועוד – וזה בא לידי ביטוי גם בתבלינים שבכל…
קראו עוד ←
אחת השאלות הנפוצות בחנות: "לקחת קלוי או גולמי?" התשובה תלויה במה שאתם מחפשים – טעם, ערך תזונתי, או שימוש במתכון. הנה ההבדלים…
קראו עוד ←
פיצוחים, תבלינים וקטניות הם מוצרים "חיים" – גם אחרי הקטיף או הקלייה הם ממשיכים להגיב לאוויר, לחות ואור. אחסון לא נכון הוא…
קראו עוד ←